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鸡蛋布丁的做法微波炉_鸡蛋布丁的做法

时间:2023-06-30 14:13:34 来源:互联网 分享至:


(资料图片仅供参考)

1、具体步骤:

2、 准备如下材料:鸡蛋三个、牛奶250g、白砂糖15g。

3、备好的白砂糖约15克左右,可根据各人口味增减,三个鸡蛋打散,直到拿起打蛋器不挂丝为止。

4、用密筛过滤蛋液,直到蛋液没有泡沫。

5、将白砂糖倒入牛奶中,用小火加热牛奶并搅拌,或者用微波炉加热,但是温度不能太高,不烫手为准,主要目的就是把糖融化。

6、把加了糖的牛奶分几次倒入筛好的蛋液,充分搅拌均匀,布丁液就算备好了。

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