(资料图片仅供参考)
1、具体步骤:
2、 准备如下材料:鸡蛋三个、牛奶250g、白砂糖15g。
3、备好的白砂糖约15克左右,可根据各人口味增减,三个鸡蛋打散,直到拿起打蛋器不挂丝为止。
4、用密筛过滤蛋液,直到蛋液没有泡沫。
5、将白砂糖倒入牛奶中,用小火加热牛奶并搅拌,或者用微波炉加热,但是温度不能太高,不烫手为准,主要目的就是把糖融化。
6、把加了糖的牛奶分几次倒入筛好的蛋液,充分搅拌均匀,布丁液就算备好了。
以上就是【鸡蛋布丁的做法微波炉,鸡蛋布丁的做法】相关内容。
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